Borówka czarna (jagoda) to roślina miododajna. W tym roku kwitnienie rozpoczęła przed 15 kwietnia. Mniej więcej w tym czasie przewieźliśmy nasze rodziny pszczele w pobliże Wolskiego Lasu. Dzięki pracy pszczół jej owocowanie w tej okolicy znacznie się zwiększyło. Choć nie tylko dzięki nim, bo wczesną wiosną na polon jagody pracują również dzikie zapylacze, takie jak pszczolinka ruda (pszczoła samotnica).
Wiosenny miód z borówki czarnej ma jasną, słomkową barwę i szybko krystalizuje. Przypisuje mu się działanie poprawiające wzrok. Oprócz miodu, dla polepszenia wzroku, korzystne jest wprowadzenie do diety również owoców borówki czarnej.1
A w tym roku powinno być bardzo dużo jagód, co widać na załączonym obrazku 😉
1 Lecznicze działanie miodu pszczelego w chorobach wewnętrznych, Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia, MedPharm Polska, s. 247.
