Świeży miód

Właśnie dzisiaj (23 maja 2023  roku) do słoików trafił nasz – pierwszy w tym roku – miód wielokwiatowy.

Został zebrany w okresie kwitnienia m.in. wierzby, mirabelki i mniszka. Teraz ma słomkowy kolor i delikatny aromat. Jeszcze tylko przez chwilę będzie płynny. Dosłownie za dzień czy dwa – stanie się mętny, a za kolejnych kilka dni będzie drobnokrystaliczną masą.

Na razie dysponujemy niewielką ilością. Obserwujemy co się dzieje w ulach i czekamy, aż kolejna partia dojrzeje.

Jeśli masz ochotę spróbować – zapraszamy do zakupu miodu, który przed chwilą znajdował się w ulu 😊 Świeżutki.

Pomimo tego, że ostatnio wszyscy boleśnie przypomnieliśmy sobie znaczenie słowa “inflacja” – postanowiliśmy utrzymać cenę z zeszłego roku na miody wiosenne – czyli 50 zł za słoik 0,9 l.

praca wre – aż miło poobserwować 🙂